【戰利品】新譯唐詩三百首經典
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作者: 蘅塘退士選輯
新功能介紹- 出版社:文國書局
新功能介紹 - 出版日期:2002/04/01
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
點頂級牛排要求「半熟」 翻面一看讓他傻了:這怎麼吃?
不少人吃過牛排,並且有自己偏好的熟度,有些人喜歡3分熟,也有人喜歡半熟。但最近有香港網友發文提到,他到澳門某酒店餐廳用餐,點了1份「半熟」牛排,沒想到餐點上桌後,他將牛排翻面,結果卻讓他傻眼,讓他忍不住痛批「這服務態度我還是第一次見到!」
這名網友日前在臉書不公開社團「澳門難食中伏團」發文和分享照片,他抱怨澳門某間酒店的服務態度極差。原本打算好好開心地享人氣商品排行榜生日送禮推薦用Buffet,起初吃起來還算愉快,口味也還不錯,而且餐後還有打折優惠,只是美中不足的是,出菜速度太慢,而且螃蟹吃起來不新鮮。
該間酒店推薦的主餐「席切頂級和牛」和「威靈頓酥皮牛柳」,都只出餐1次後就沒再補充。就在等了一段時間後,推出的「頂級和牛」牛排,他不滿意熟度,因此請主廚幫忙特製1份「半熟」牛排。
等了一會兒之後,牛排上桌了,沒想到一看竟然是「一面生、一面熟」,當下讓他十分錯愕。該名網友忍不住直呼「第一次見這樣的服務態度!吃這樣的食物,真的是花錢買氣受。」
不少網友看到後紛紛回應,有人認為「可能是廚師忙中有錯,牛排忘記把反面煎了」、「這廚師有創意,技巧也十分高超」;店家得知後表示,將會內部調查了解實際狀況,若真屬實未來會加強改進。
華僑金門祭祖 3炷香遲了百年
中國時報【李金生╱金門報導】
祖籍金門盤山的80歲老人翁卓慶帶著家人「小三通」返鄉尋根,在立委楊鎮浯和宗親的協助下,循著當年阿公走過的路,找到曾經兩岸烽火洗禮的老家,在下堡翁氏宗祠大香爐插上讓祖先等了百餘年的3炷香,哽咽說道:「我們回來了!」
1914年,翁卓慶的阿公翁高綿迫於生計,毅然帶著2個10餘歲的兒子離開盤山故鄉,漂洋過海「落蕃」赴印尼蘇門答臘謀生,卻在56歲那年不幸客死異鄉。
翁家在印尼異鄉經過2代打拚,生意做得有聲有色,翁卓慶的父親翁文茂曾以華僑身分返金,但原先獨自留在家鄉的阿嬤已經改嫁,只得悵然返回印尼僑居地,隨著兩岸隔絕對峙,從此與金門親人就像斷線的風箏。
從小跟著父親在異鄉討生活的翁文茂,晚年十分思念故鄉,不斷叮囑兒子翁卓慶一旦局勢改變,一定要帶著子孫回金門認祖歸宗。
後來,因為印尼排華而遷住大陸福州的翁卓慶,心中始終牢記著父親的遺願,2014年曾隨金門同胞聯誼會返金尋根,但因沒有門路加上時間匆忙未能如願。
今年6月翁卓慶透過管道寫信給立委楊鎮浯,請求協助尋親,儘管他所提供的姓名只是3代口耳相傳,並無準確的讀音和寫法,但在楊鎮浯金門服務處副主任翁克強及翁氏宗親會總幹事翁自保的努力下,仍循族譜找到他在盤山翁氏的根系。
翁卓慶帶著家人一行7人「小三通」返鄉,看到長得相像的87歲堂哥翁炳輝,直覺告訴自己:「是的,沒錯!」
金廈海域潮來潮又往,說不完的悲歡離合故事。遵循故鄉古禮在祖先牌位前上香跪拜的翁卓慶老先生,雙眼泛著淚光說道:「今天,總算完成阿公和父親的遺願!」
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