【發燒好康】麥當勞為什麼會失敗？：麥當勞為什麼放棄核心價值，自願走向衰微？面對獲利、危機與初衷，企業應當如何取捨？麥當勞的選擇，又帶給我們什麼樣的啟示？便宜
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商品訊息功能:
商品訊息描述:
「兒童遊戲區」漸漸「消失」，
精選也是麥當勞策略的一部分？
◎日本麥當勞大量關閉店面，是因為食安問題被民眾抵制？
二○一四年，日本麥當勞因為使用過期雞肉製造的麥克雞塊，以及製造工廠的環境問題，鬧出軒然大波。此時，許多台灣民眾認為，日本麥當勞之所以遭遇困境，是因為日本民眾自發性的抵制而導致。但早在二○○一年時已經預見麥當勞困境的日本法政大學教授小川孔輔，則針對麥當勞當前遭遇的困境提出以下看法：
★跨過國境的不只是企業，還有問題
當麥當勞跨越國境，打造巨大的速食帝國，因為採購政策而延伸出的食安問題，就不會緊只存在於日本
★當短期持有股票的股東想賺更多錢，企業價值還重要嗎？
當對沖基金公司大量取得麥當勞股權，以強勢股東的立場要求麥當勞放棄原先對家庭客與品質的訴求，轉而透過加盟商獲利，麥當勞顯然缺乏能夠保護企業價值的經營團隊，導致麥當勞成為炒家發財的工具
★當經理人為了股價而選擇以降價策略獲得短期獲利……
當藤田田、原田泳幸這兩位日本麥當勞著名經理人，相繼選擇以低價促銷策略讓企業在短期間內有效獲利，有關新產品、新技術的創新隨即便遭到擱置。當市場出現新對手──如便利超商，無法立即反應的麥當勞，便瞬時陷入困境。
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◎衰退的真相：自動崩毀的３個獲利模式
本書中，小川教授指出麥當勞前期的兩個獲利模式是：
最便宜?漢堡事業體
網購人氣產品團購熱門商品?不動產租賃事業體
麥當勞依靠其跨國企業的需求大量採購原料，壓低成本，擴大利潤；同時並透過結合加盟主策略的不動產租賃事業體獲利。但降價策略帶來的利潤終結，缺乏創新所導致的產品銷售不佳，直接帶累加盟主，也讓不動產租賃事業體的獲利降低。此時，來自美國的經理人霍夫曼採用的策略則是
?減少直營店、跨大加盟店、大量關店
團購人氣產品換句話說，也就是擴大加盟金的收益，透過關掉獲利較少的店來降低成本支出。而減少直營店這個做法，可說是台灣、日本麥當勞子公司相繼被售出的起因。另外，再加上經營團隊放棄因應所在地區的習慣與文化，將美式作風貫徹到每個跨國基地，除了讓原先的加盟商心生不滿外，也無法規劃出能夠在當地有效獲利的策略與產品。最後霍夫曼下台，留下的卻是亟待重新整頓的日本麥當勞體系。
◎客人都跑去哪裡了？──當「麥當勞難民出現」
放棄創新，導致麥當勞的消費者族群流失。而在採取低價及大量關策略店後，麥當勞更面臨到三個難以想像的困境，分別是：
★品牌忠誠的顧客無法即時消費
因為麥當勞大量關店的範圍包括大量的鬧區、市中心分店，於是習慣麥當勞商品價格，並仍習慣到麥當勞消費的顧客，可能無法在產生消費需求時，立即能夠找到麥當勞的店面
省錢大作戰★消費低，利用時間長的顧客增加
熱衷於取得折扣券，消費金額低，只利用麥當勞設備（也就是過去麥當勞較不偏好的顧客）因為價格的關係而長時間使用麥當勞周年慶
人氣產品
★原先設定的重要客群──家庭客消失
因為前者佔據麥當勞空間，再加上後期麥當勞不再強調家人一同到麥當勞消費的宣傳，麥當勞原先鎖定可能創造較高利潤與客單價的家庭客也逐漸消失
能夠帶來較高收益的顧客消失、或無法消費，並相對創造出低收益的顧客。在這兩個策略的加乘上，日本麥當勞面臨的即是二○一二年後的顯著衰退，至今仍無法突圍。
◎麥當勞要從敵人身上學到什麼？
在產品與服務的創新漸趨擱置後，麥當勞雖然因為低價策略而再創高峰，但也隨即面臨更險惡的挑戰：超商與多樣化速食產業的出現。
★超商－商品開發力
便利超商可說是麥當勞最可怕的對手。原因有二：綿密的店舖分布，與持續不斷投入新商品的魅力。特別是在麥當勞帶大量關店，與日本311大地震後的衝擊後，一度面臨發展瓶頸的超商，因為其便利性與立即性而重獲消費者重視。而超商不斷推陳出新的商品力，更是搶走許多客單價較高的衝動型購物顧客，也直接削弱麥當勞的獲利能力。
★多樣化速食產業－速食產業的多樣化
過去，談到速食產業，大家多半會聯想到漢堡、薯條、可樂。然而，在跨國基地吸取麥當勞的發展經驗後，也創造出許多更能夠與當地文化與飲食習慣結合的新式速食業，如吉野家、suki家、各種家庭餐廳，消費者自然也擁有更多選擇。
新式產品的研發、與當地消費者習慣做更緊密的結合。麥當勞若要突圍，恐怕仍必須從這兩個層面著手。
商品訊息簡述:
作者： 小川孔輔
新功能介紹- 譯者： 謝佳玲
- 出版社：好優文化
新功能介紹 - 出版日期：2016/03/15
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
鋒面來襲明後天有雨！未來一周天氣看這裡 | 生活新聞 | 生活 | 聯合新聞網
今天各地天氣穩定，北台灣飆上33度高溫，不過隨著鋒面逐漸靠近，明天天氣轉為不穩定，各地都有降雨機率，午後在熱對流影響之下，容易出現較明顯雨勢，主要以靠近山區為主，並有局部較大雨勢發生。氣溫方面依舊悶熱，北台灣約30度、中部約31度。中央氣象局預報員陳伊秀表示，明天是鋒面靠近的過程，目前看來全台都會下雨，白天大致上時晴時雨，中午山區熱對流加強，較容易出現明顯雨勢。晚上要留意鋒面結構來到北部海面，周二清晨鋒面由北而南通過台灣，降雨將會更為明顯。. } }最便宜不能不逛); } 陳伊秀表示，周二全台天氣不穩定，易有斷斷續續陣雨或雷雨，各地都有局部大雨發生機率，西半部、東北部降雨較明顯，花東地區雖有山脈阻擋，但也有降雨機率。不過這波鋒面速度較快，預估周二晚上就會到巴士海峽。但受降雨影響，周二溫度下滑，尤其北台灣降到25、26度，下滑約4到5度，中南部仍有30度高溫。氣象局表示，周三鋒面南移至巴士海峽，北部的降雨逐漸緩和，但其他地區，尤其是花東及南部仍要注意局部雷雨及較大雨勢；這天鋒後的東北風會帶來一些較涼的空氣，北台灣整天感受稍涼至舒適，其他地區晨間亦略有涼意。周四、五東北風減弱，各地天氣趨於穩定，僅東半部地區仍有局部短暫陣雨，午後西半部山區也需留意小範圍短暫雷陣雨，氣溫也有明顯的回升趨勢。不過氣象局提醒，周六、下周日將在人氣商品便宜有一波鋒面來襲，這波鋒面位於台灣北部海面，呈現近似滯留狀態，大氣環境不人氣產品最近流行商品穩定，北部及宜蘭地區有短暫陣雨或雷雨，雨勢也會較為明顯，呈其他地區也會有小範圍的降雨，各地皆有局部較大雨勢發生的機率。未來一周天氣優惠專區網友開箱介紹。圖／取自「報天氣—中央氣象局」臉書 分享 facebook
你被炒了！用不好就丟 大聯盟免洗總教練成風潮
美國總統川普(Donald Trump)早年主持實境秀「誰是接班人？」，最叫人印象深刻就是每當到節目最後，川普坐在大會議桌上，對著參賽者說：「你被炒魷魚了！」(You are fired!) 然而，在大聯盟，每當季後賽開打之際，多半都是許多球隊開始秋後算帳的時刻。
職業棒球是十分現實，不管你多麼受到球迷喜愛，或是你之前戰功多麼彪炳，但是只要你一季無法繳出令球團高層滿意的戰績，那麼就很有機會步上大多數川普實境秀參賽者命運。
球迷是否還依稀記得，早在一年前，雙城主帥莫里特(Paul Molitor)風光接下美聯年度最佳總教練獎座，因他在2017球季，隻手把前一季才寫下慘痛單季103敗的雙城隊帶進季後賽，為此，雙城雙手奉上三年複數合約，希望這位名人堂打擊機器能帶領明尼蘇達邁向勝利，但事與願違，就在2018季後賽開打之際，莫里特失業了！
就在10月2日雙城隊檢討會議裡，莫里特被掃地出門。根據媒體說法，球團曾試圖將他調離前線轉至內職，但他沒有接受這屈辱的提議。
除了莫里特之外，2018球季自開季以來，直至目前為止，已有5位大聯盟總教練打包走人。藍鳥的吉本斯(John Gibbons)、紅人的普萊斯(Bryan Price)、遊騎兵的班尼斯特(Jeff Bannister)、紅雀的馬西尼(Mike Matheny)、與天使的索夏(Mike Scioscia)等，這其中不乏對球隊曾立下許多汗馬功勞的名教頭，但都因為現實因素離開了球隊，令人唏噓。
接下來，誰會是下一個離開球隊總教練？
金鶯隊的蕭瓦特(Buck Showalter)預計在本季走完合約後離隊，至於接替普萊斯的紅人教頭瑞格曼(Jim Riggleman)至今也沒有消息會續留。
棒球在進化，大聯盟的生態也隨之改變，過去老教頭長期主政年代早己退去，現今急功近利時代，球團耐心大打折扣，而總教練職務，在魔球當道的世道裡，基本上是球隊經營團隊的橡皮圖章。許多消息都指出，不少總教練都沒有辦法隨心所欲編排自己先發陣容，甚至一進辦公室就可以看到已排好的先發打序。而總教練只有在球賽進行時調度牛棚而已。
因此就算總教練能夠把球隊帶入世界大賽，也絕非是續留的保證，因為在經營團隊眼中，主帥僅是一個執行者而已，道奇的羅伯茲(Dave Roberts)就一個絕佳的例子。羅伯茲至今還在苦等球隊來執行與他2019球季的選擇權，一般預估，如果道奇隊沒能夠打敗勇士闖入國聯冠軍戰，道奇續留羅伯茲機會將會是微乎其微。
不僅如此，根據小道消息指出，替小熊破咒的神奇教頭麥登(Joe Maddon)雖與球隊還有一年合約在身，但在前晚驟死戰於延長賽敗給洛磯隊後，很有可能遭到撤換，除了戰績的原因之外，據了解麥登與高層曾出現不少齟齬。
當然，如果小熊真的請走麥登，之後想要尋找接替麥登人選難度將十分之高。許多專家都認為，小熊最佳的選擇是與麥登續約，然後再尋找適合的替代人選，可是這已是上個世紀思維。按照魔球信奉者艾普斯坦(Theo Epstein)與霍爾(Jed Hoyer)的想法，麥登600萬美金的年薪但無冠軍的現實，十分符合現今免洗總教練的風潮與趨勢。
因此不要再說中職免洗總教練，在大聯盟，執教時拿過總冠軍，幫球隊破除魔咒，如果當下沒有令高層滿意成績，這一切都只是過往雲煙，僅是歷史的一部分而已。
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